Γαστρονομικό φεστιβάλ στο Καρπενήσι 22 & 23 Μαρτίου

-

 


ΣΤΕΡΕΑ ΕΛΛΑΔΑ....ΠΑΡΕ ΜΙΑ ΓΕΥΣΗ....ΑΠΟ ΤΟ ΟΜΟΡΦΟ ΚΑΠΡΕΝΗΣΙ...ΣΤΙΣ 22 & 23 ΜΑΡΤΙΟΥ!!


Η Ευρυτανία είναι η περιοχή που σύμφωνα με την Unesco έχει τα υψηλότερα ποσοστά καθαρότητας στην ατμόσφαιρα και στο περιβάλλον σε παγκόσμιο επίπεδο. Αγέρωχα βουνά, λίμνες, κρυστάλλινα νερά, χωριά της πέτρας ζωγραφιές, ξακουστά μοναστήρια και ομορφιά μοναδική…

Το νόστιμο κρεμώδες τυρί με 14% λιπαρά, το Τσαλαφούτι Καρπενησίου βρίσκεται στην τελική διαδικασία κατοχύρωσης ΠΟΠ.

Η κτηνοτροφία κυρίως εκτατική είναι ανεπτυγμένη και το κατσικίσιο γάλα εκλεκτό, όπως και όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Το προσούτο και τα αλλαντικά της είναι περιζήτητα. Το μέλι ελάτης, καστανιάς, βελανιδιάς διακεκριμένα. Η ιχθυοκαλλιέργεια δίνει πέστροφες μοναδικές.

Η κουζίνα τους αυθεντική βουνίσια, φρέσκη και γευστική. Οι πίτες πρωταγωνιστούν, τα όσπρια νοστιμότατα και τα φρούτα του δάσους μας χαρίζουν γλυκάκια μοναδικά.

Σας περιμένουμε σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι...

Μια διοργάνωση της περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας και την υποστήριξη του Δήμου Καρπενησίου, Δήμου Αγράφων και του επιμελητηρίου Ευρυτανίας.




Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Δύο ανθρώπους θρηνούν Άγραφα και Καρπενήσι όπου έφυγαν από την ζωή με την έλευση της νέας χρονιάς.

-
Εικόνα
  Δύο ανθρώπους θρηνούν Άγραφα και Καρπενήσι όπου έφυγαν από την ζωή με την έλευση της νέας χρονιάς. Ο Δημήτρης Κρικώνης από τη Δυτική Φραγκίστα Ευρυτανίας ήταν ο 28χρονος που «έφυγε» στο Αγρίνιο μετά την έλευση του 2025. Η απώλειά του στο τραπέζι για την αλλαγή του χρόνου έχει συγκλονίσει συγγενείς, γνωστούς και φίλους. Σε ηλικία 60 ετών έφυγε ξαφνικά από τη ζωή ο Ηλίας Δημ. Κολαζάς που εργαζόταν ως διασώστης στο ΕΚΑΒ Καρπενησίου. Τα ξημερώματα σήμερα Πέμπτη (2/1) αισθάνθηκε αδιαθεσία και πήγε εσπευσμένα στο Νοσοκομείο Καρπενησίου, όπου δυστυχώς κατέληξε παρά τις προσπάθειες των γιατρών. Εκφράζουμε τα θερμά μας συλλυπητήρια στους οικείους τους. Ο θεός να τους αναπαύσει.
Διαβάστε περισσότερα

Η Καρολίνα από τον Βάλτο Αιτωλοακαρνανίας με το Volvo της..

-
Εικόνα
  Στη Μαλεσιάδα Αιτωλοακαρνανίας, ένα μικρό χωριό του Δήμου Αμφιλοχίας, γεννήθηκε και μεγάλωσε ένα κορίτσι που αποφάσισε να χαράξει το δικό της δρόμο στον κόσμο των οδικών μεταφορών. Η Καρολίνα Τσεκούρα, με ζήλο και αποφασιστικότητα, πήρε το τιμόνι του φορτηγού στα χέρια της και ξεκίνησε μια πορεία στα δύσκολα δρομολόγια της Ευρυτανίας Το γεγονός ότι νέες γυναίκες επιλέγουν έναν τομέα τόσο απαιτητικό και παραδοσιακά ανδροκρατούμενο, όπως είναι η οδική μεταφορά, αποτελεί από μόνο του μια αξιοσημείωτη ιστορία. Το περασμένο Σάββατο, ο Παύλος Μαυρομύτης, γνωστός ρεπόρτερ, συνάντησε την Καρολίνα στην καμπίνα του συρόμενου Volvo που οδηγεί. Κάνοντας το ρεπορτάζ, ακολούθησε μαζί της μια διαδρομή που περνά από ορεινά χωριά, μέσα από δύσβατα μονοπάτια και επικίνδυνες στροφές και εμπόδια. Δεν είναι λίγες οι δυσκολίες που συναντά σε κάθε δρομολόγιο, ομίχλη που καλύπτει τα πάντα, πάγοι που κάνουν το οδόστρωμα παγίδα, πέτρες που κλείνουν το πέρασμα και στενοί δρόμοι που απαιτούν απόλυτη προσοχή...
Διαβάστε περισσότερα

Πυρκαγιά σε κατάστημα εστίασης στο δήμο Αγράφων. Καταστράφηκε εντελώς η επιχείρηση- έκκληση από τον δήμαρχο Αγράφων για βοήθεια.

-
Εικόνα
Μία δυσάρεστη εξέλιξη είχαμε χθες το βράδυ σε κατάστημα εστίασης στην Ιτέα Ραπτοπούλου Αγράφων. Φωτιά ξέσπασε σε κατάστημα εστίασης υπό αδιευκρίνιστες συνθήκες με αποτέλεσμα να καταστραφεί εντελώς η επιχείρηση. Ο δήμαρχος Αγράφων μέσω του προσωπικού του λογαριασμού  στο Facebook κάνει έκκληση για βοήθεια ώστε ο δημότης να μπορέσει να ξανά στηθεί στα πόδια του. Δήμαρχος Αγράφων:  #ΈΚΚΛΗΣΗ ΒΟΉΘΕΙΑΣ .. Αγαπητοί μου φίλοι, Οι 'Αγιες μέρες των Χριστουγέννων φέρνουν στο νου όλων τη χαρά, το φως, τα γέλια υπενθυμίζοντας μας ταυτόχρονα και τη σημασία της αγάπης και της προσφοράς. Δυστυχώς όμως για έναν συγχωριανός μας, αυτά τα Χριστούγεννα τον βρίσκουν αντιμέτωπο με μια μεγάλη δυσκολία: η μικρή του επιχείρηση, που αποτελούσε το μοναδικό του μέσο βιοπορισμού, καταστράφηκε ολοσχερώς από τη φωτιά που ξέσπασε χθες βράδυ. Τώρα χρειάζεται τη στήριξή μας για να μπορέσει να σταθεί ξανά στα πόδια του. Οι Αγραφιώτες έχουμε αποδείξει πολλές φορές ότι η ενότητα και η αλληλοβοήθεια είναι βαθιά ...
Διαβάστε περισσότερα