Το τυροκομείο Κουτρομάνος πρεσβευτής των Ευρυτανικών τυριών στο εξωτερικό..

 Σε μία από τις πιο προνομιούχες σε φυσικό πλούτο περιοχές της Ελλάδος, την Ευρυτανία και το ορεινό Καρπενήσι, που έχει χαρακτηρισθεί ως μια από τις πιο καθαρές στον κόσμο, το Παραδοσιακό Τυροκομείο Κουτρομάνος από το 1981 παρασκευάζει εκλεκτά και αγνά προϊόντα.

Το προϊόν που έχει κάνει την επιχείρηση αναγνώριση σε πολλές χώρες του εξωτερικού είναι το τσαλαφούτι, το οποίο έχει ενταχθεί στο Μητρώο ΠΟΠ της χώρας. Το ιδιαίτερο αυτό τυρί είναι περιζήτητο πλέον, και είναι διαθέσιμο σχεδόν σε όλα τα ράφια των καταστημάτων σε Ελλάδα, και Ευρώπη.

Ο Ηλίας Κουτρομάνος που συνεχίζει το έργο του πατέρα του Παναγιώτη Κουτρομάνου, ανέφερε:

«Την πρωτοβουλία για το ΠΟΠ την πήραμε ως άτυπη ομάδα παραγωγών απο την Ευρυτανία και τα Τζουμέρκα. Η εξέλιξη με το ΠΟΠ δίνει νέα πνοή στη προσπάθεια που κάνουμε να δώσουμε υπεραξία στην πρώτη ύλη, αλλά και να αναδείξουμε ακόμα περισσότερο την πόλη του Καρπενησίου και την Ευρυτανία γενικότερα»

Το τυροκομείο Κουτρομάνος εύχεται σε όλους καλές γιορτές με υγεία!